E' composta da due dischi di soffice pan di spagna che racchiudono una golosa e morbida crema al cacao. Si tratta della "Torta Croce Verde", realizzata dal volontario Tommaso Rosso Chioso e degustata venerdì 6 luglio in sede, alla presenza della Presidente Danila Cogliati, del Vice Presidente Ciliberto e degli altri volontari intervenuti. Si tratta del primo evento in questo senso e, visto il gradimento ricevuto, facendo anche tesoro dei consigli migliorativi emersi, potrà essere realizzato anche nelle prossime attività sociali previste.